Закрыть ... [X]

Как сделать селедочную икру

Селедочная икра (масло из селедки, сырков, масла и морковки)

 

Рецепт селедочной икры с фото

Вкусное селедочное масло на бутербродах!

Это простое и очень вкусное рыбное, селедочное масло с сыром и овощами получается исключительно вкусным!

Эта рыбно-сырная закуска с морковкой хороша и сама по себе, и намазанной на булочку или хлеб, и вместе с картофельным пюре!

Любители селедки не пройдут мимо! Селедочная икра – это очень вкусная еда!

Из чего приготовить селедочную икру

  • Селедка – 1 штука;
  • Масло сливочное – 200 г;
  • Сыр плавленный соленый (типа Дружбы, Орбиты или импортные сырки) – 200 г (2 шт. обычных советских сырков);
  • Морковь – 1 большая

Как приготовить селедочную икру

  1. Очистить селедку: оторвать плавники, отрезать голову и вместе с ней вытянуть внутренности (если есть икра или молоки, можно их тоже пустить в дело)..Вдоль позвоночника, по спинке, пальчиками слегка разделить, раздвинуть спинку селедки на 2 половинки. Поддеть кожицу и стянуть ее. Потом снять обе половинки будущего филе с костей, движением сверху вниз, от позвоночника к брюшку.
  2. Все компоненты икры пропустить через мясорубку. Смешать. Накрыть крышкой и охладить. Есть можно уже через час! Ура!
сделать src="http://amamam.ru/wp-content/uploads/eggs/seledochnaya_ikra_2.jpg" alt="Очень вкусные бутерброды из селедочного масла (икры)">

Вот такие простые и вкусные бутерброды получаются с селедочной икрой!

Как делают селедочную икру - рецепт с сырой морковкой

Тарталетки с селедочной икрой

Особенности приготовления селедочной икры и вкус

Икра из селедки, сыра и морковки сочетает в себе пронзительный и манящий сырный сливочный вкус, с ума сводящую солоноватость селедки и похрустывание мелких сладковатых кусочков морковки! Это так вкусно, что словами не передать.

Очень трудно остановиться. Сдерживайте себя. По возможности. )))

Если у вас нет плавленных сырков, то лучше, все же, их купить. С обычным твердым сыром получается не так вкусно.

Можно добавить в икру и сырой репчатый лук. Небольшой кусочек. Он будет приятно похрустывать вместе с морковкой.

И для измельчения лучше использовать мясорубку. Получается более правильная, гармоничная структура этого соленого рыбного маслица, чем если бы вы потерли на терке или использовали нож кухонного комбайна.

Отличное дополнение к сладкому чаю - бутерброды с селедочной икрой

Как вкусно со сладким чаем!

Эта вкусная закуска из селедки и сырков с оранжевыми крапинками морковки очень хороша в виде бутербродов: и с белым, и с черным хлебом.

Конечно, наша селедочная икра жирноватая, но очень-очень вкусная. Как видите, готовится она очень просто и быстро.

Успехов вам и очень приятного аппетита!

Приготовление селедочной икры - рецепт и фото

Приятного Вам аппетита!

Как использовать селедочное масло

Селедочную икру можно не только намазывать на бутерброды или есть с картошкой, но и фаршировать булочки или итальянскую пасту (гигантские ракушки, улитки), селедочным маслом можно фаршировать вареные яйца.

Рецепт селедочной икры и применение закуски Селедочная икра Как делают булочки с начинкой - простая и вкусная закуска Срезать крышку у булочек, вынуть часть мякоти. Начинить булочки селедочной икрой Как делают закуску из готовых булочек с селедочным маслом - рецепт и фото Крышку булочки тоже можно смазать селедочной икрой, чтобы она хорошо приклеилась с нижней части булочки и начинки было много.
Рецепты с селедочной икрой Булочка с начинкой в разрезе Рецепт селедочного масла своими руками в домашних условиях Домашняя селедочная икра в булочке Фото тарталеток с селедочной икрой Икру можно положить и тарталетки
Икра из селедки, сырков, морковки и масла - рецепт с фото

Вкусная домашняя закуска-селедочная икра!

Другие простые и вкусные закуски из селедки (рецепты)

Крем из творожного сыра с зеленью и селедкой на кусочках картофельного омлета

Малосольная селедка – как приготовить в домашних условиях

Слоеный овощной салат с сельдью – Селедка под шубой

Чем наполнить тарталетки - закуска из селедочной икры

Очень вкусная селедочная икра в тарталетках

Поделись с друзьями!


Источник: http://amamam.ru/seledochnaya-ikra-maslo-iz-seledki-sy-rk/


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Икра из манки и селедки (из филе или на рассоле рецепты) Дизайн для ногтей со стразами френч фото

Как сделать селедочную икру Как сделать селедочную икру Как сделать селедочную икру Как сделать селедочную икру Как сделать селедочную икру Как сделать селедочную икру Как сделать селедочную икру Как сделать селедочную икру Как сделать селедочную икру

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ